トリビアとノウハウノート

いろいろなトリビアとノウハウを紹介

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オススメ商品 包丁

おすすめブランドは堺の三徳包丁

一般家庭で使われる包丁の殆どがこれ

江戸時代末期くらいに入ってきた西洋の牛刀を改良したもの。

三徳、文化、万能、グローバル包丁とも言われています。

肉、野菜、魚をこれ一本で捌けるようにデザインされています。

長さは大体20cm前後で使いやすい。

刃は両刃で右利き、左利き関係なく使える

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