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食事

卵の食べ過ぎでコレステロールが上がるのは嘘?

2016/07/05

卵を食べ過ぎはコレステロールが上がってしまうからダメと言われる事がありますが

これは嘘っぱちです、その検証実験のデータが驚く程、ダメダメです。

調べて見て2~3回突っ込みをいれました。

 

 

はっきり言ってこれを真実として論文とか書いた研究者はアホです。

1913年ロシアでウサギに卵を与え、血中コレステロールを検査したところ増大しました。

 

 

実験では草食動物のうさぎに卵を毎日与えたら血中コレステロールが増大したという事なのですが。

何故、雑食のネズミでやらなかったのか小一時間問い詰めたい内容ですね。

 

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食生活が違いすぎるうさぎと人類

こういう食べ物系の実験では草食動物よりも雑食系の動物を使うのが普通です。

例えばネズミとかそういう雑食系の動物で実験してから発表するのが一般的なんだけど

1913年のロシアってどんだけうっかりなんだろう(^_^;)

 

うさぎの食事した影響=人間の食事した影響というのはありえない

うさぎというか草食動物は胃の中でバクテリアがタンパク質とかアミノ酸を作ってくれるから

肉を食べなくてもいいわけです、それを毎日、タンパク質が豊富な卵を食べさせればコレステロールの取りすぎにもなる。

 

結局、上手く処理できないのだからある意味当然の結果。

草食動物もたま~に肉を食べたりするそうですが本当にたまになので健康には影響がないようです。

 

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日本でやった人体実験の結果

1981年に研究の見直しが行われました。1日5〜10個の卵を5日間食べ続けてもらい、体験者の血液中コレステロールを調べるという実験で

実験の結果、コレステロールに大きな変化があった人はいませんでした。

 

なので毎日10個、卵を食べてもコレステロールには影響がないようという結果です。

これで卵の風評被害が改善されたというわけです。

 

卵って好きな人は1日に5~6個は食べていると思うのでコレステロールを心配してあんまり食べなかった人もいると思うけど

安心して食べてください。

 

卵は完全栄養食品

卵は完全栄養食品と言われています。

なんでかと言うと卵にはヒヨコを誕生させられるくらいの栄養が揃っているからです。

生物を誕生させるエネルギーが詰まっていると言えます。

 

なので卵を食べる事を進めるお医者さんもいるそうですよ。

唯一足りないのはビタミンCくらいなんだとか

これは卵を食べるしかないですね

 

 

ではでは(^ω^)ノシ

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