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高級愛媛みかん【紅まどんな】を食べてみたい!YouTube動画解説

 

 

参考動画

 

動画解説

紅まどんなは愛媛県果樹研究センターが育成した新品種のカンキツです。

紅まどんなは、手で皮をむいて房ごと食べると袋からあふれ出す

ゼリー食感がより楽しめるのでおすすめです。

 

皮のむき方

果肉の外側に付いてる白いスジが取れやすいので、ヘタ側からむきます。

回転させながらむくと、比較的むきやすいです。

袋が薄く口に残らないので、そのまま食べれます。

皮むきが苦手な方、カットフルーツで食べたい方は、ナイフでスマイルカットにしてお召し上がりください。

 

スマイルカットのやり方

笑顔の口元を想像させることからその名がある

スマイルカットは、まず横にナイフを入れます。

 

そして、これを4等分から5等分に切り分けます。

カットが終わりましたら、盛り付けてお召し上がりください。

 

紅まどんなが生産されているのは

紅まどんなは、愛媛県だけで栽培されている新しいミカンです。

12月に出荷されるので、大切な方への贈りものや、頑張った自分へのご褒美に是非ご利用ください。

 

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