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「和包丁 」 一覧

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一般家庭で使われる包丁の殆どがこれ江戸時代末期くらいに入ってきた西洋の牛刀を改良 ...

おすすめブランドは堺の菜切り包丁

和包丁にしては珍しく両刃の包丁サイズは大小さまざまで野菜を切ったり皮を剥いたりア ...

おすすめブランドは堺の刺身包丁

刺身包丁(別名 柳刃包丁)は素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代 ...

おすすめブランドは堺の出刃包丁

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